Ingyenes elektronikus könyvtár

Kávé – Csészével a világ körül - Szuna Noémi

ÁR: INGYENES
FORMÁTUM: PDF EPUB MOBI
KIADÁSI DÁTUM: 2017
FÁJL MÉRET: 12,3
ISBN: 9789633412381
NYELV: MAGYAR
SZERZŐ: Szuna Noémi

A legjobb Kávé – Csészével a világ körül pdf itt található

Leírás:

Kávé – Csészével a világ körül leírása A kávé története évezredes múltra nyúlik vissza a Közel-Keleten, s több mint ötszáz éve nyíltak az első kávéházak Európában. Mára a kávé az egyik legfontosabb kereskedelmi termék, de annál jóval több is: kontinensek ízei, pörkölési hagyományok, elkészítési technológiák határozzák meg, mi kerül a csészébe. A gasztronómiához hasonlóan a kávékultúra is látványosan fejlődik, a modern háztartási eszközöknek köszönhetően pedig már nemcsak a kávézókban ihatunk tökéletes kávét, hanem saját magunk is elsajátíthatjuk a baristák, vagyis a kávémesterek tudását. A könyv világkörüli útra kalauzolja az olvasót, megismerteti a legfontosabb kávétermelő helyeket Etiópiától Brazíliáig, bemutatja a kávé útját a cserjétől a csészéig, elvisz a meghatározó kávéfővárosokba, a manapság kultikusnak számító kávéházakba, ahová szenvedélyes baristák, kávésznobok, kávéínyencek járnak, a pultban pedig olyan hozzáértéssel dolgoznak a szakemberek, akárcsak a legmenőbb Michelin-csillagos konyhákban. Az is kiderül, a globális „kávéforradalom" hogyan érvényesül itthon, kik a szakma meghatározó arcai, akik mikropörkölőket üzemeltetnek, sajátmárkás kávékat dobnak piacra, kávézókat vezetnek, és helyt állnak a barista világversenyeken. Ha valaki pedig kedvet kap, hogy elkezdjen kísérletezni a látványos tejhaböntéssel, vagy elkészítsen egy-két nem mindennapi receptet, ebben is hasznos segítséget nyújt a könyv, hiszen a receptúrák mellett számos illusztráció, gyakorlati tanács és fogalommagyarázat is rendelkezésre áll a kezdő otthoni baristák számára.

...é - Csészével a világ körül Szuna Noémi A kávé története évezredes múltra nyúlik vissza a Közel-Keleten, s több mint ötszáz éve nyíltak az első kávéházak Európában ... Könyvajánló: Csészével a világ körül - Legjobb kávé ... . Könyvajánló: Csészével a világ körül. Strifler Anita március 31, 2016 Kávéról általában. Egy újabb fantasztikus kávés könyvet szereztem be nemrég. Ez pedig Szuna Noémi Csészével a világ körül című könyve. ... Örömmel segítek Neked is a számodra legjobb DXN kávé kiválasztásában. Keress bizalommal: [email ... Kávé Csészével a világ körül Szuna (7) Szuna Noémi: Kávé - Csés ... Könyvajánló, azaz a legjobb kávés könyvek - Legjobb kávé ... . ... Örömmel segítek Neked is a számodra legjobb DXN kávé kiválasztásában. Keress bizalommal: [email ... Kávé Csészével a világ körül Szuna (7) Szuna Noémi: Kávé - Csészével a világ körül, könyv. A kávé története évezredes múltra nyúlik vissza a Közel-Keleten, s több mint ötszáz éve nyíltak az első kávéházak Európában. Mára a kávé az egyik legfontosabb kereskedelmi termék, de annál jóval több is ... A „Kávé Csészével a Világ Körül" című ezen kötet kapcsán pedig ha valaki kedvet kap, hogy elkezdjen kísérletezni a látványos tejhaböntéssel, vagy elkészítsen egy-két nem mindennapi receptet, ebben is hasznos segítséget nyújt a könyv, hiszen a receptúrák mellett számos illusztráció, gyakorlati tanács...